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Spécialités savoyardes à Lyon

 

                                                                                                                                                       

Nos spécialités

Fondue savoyarde 4 fromages (minimum 2 pers)

21 €/pers 

Fondue aux cépes 4 fromages (minimum 2 pers)

23 €/pers 

 
Fondue vigneronne (mini 2 p.)base vin rouge, viande de boeuf (280g/pres) avec ses sauces, pommes de terre, a commander 24h. avant

25 €/pers 

Mont d'or pour 2 personnes pomme de terre, assiette de charcuteries incluse

34 €/pers 

Diots savoyards, gratin dauphinois

15 €/pers 

tartiflette, salade verte

14 €/pers 

Croute savoyarde, salade verte

14 €/pers 

 

Raclette à volonté (fromage) servie avec assiette de charcuterie pour 2 et pommes de terre

25 €/pers 

 
Assiette de charcuteries ( jambon cru, jambon blanc, rosette)

8 €/pers 

Assiette de charcuteries gaurmande (speck, pavé bourguignon, filet mignon de parc séché, rosette de lyon )

13 €/pers 

Salade verte

3.50 €/pers 


  

Desserts

Fondant au chocolat

6.00 €/pers 

Panna cotta 

6.00 €/pers 

Mousse au chocolat

6.00 €/pers 

Cépe savoyard (spéciale)

7.00 €/pers 

Glaces au choix 2 boules

6.00 €/pers 


  

NOS DIGESTIFS GLACES 6.50€

4cl d'alcool, Boule de glace.

chartreuse, chocolat noir

Génépi, glace poire

Calvados glace pomme

Poire william, glaces poire

Vodka, glace citron

Whisky, glace caramel beurre salé

 

Boissons

café

Verre de vin

Bouteille de vin

Bouteille de champagne


Les pommes de terres farcies

Raclette  Salade, Pomme de terre, lardons, raclette, emmental

 

Végétarienne  Salade, Pomme de terre, légumes variés, emmental

 
Beef  Salade, Pomme de terre, viande hachée, emmental  

Savoyarde  Salade, Pomme de terre, jambon cru, raclette, emmental

 

Nordique  Salade, P.de terre, saumon mariné, crème citron, emmental

 

Nos autres plats

Gnocchis à la crème de parmesan, jambon cru

 

Gnocchis à la crème de parmesan, saumon

 
Camembert pané  pommes de terre sautées, salade  

Andouillette(250g) sauce moutarde, pomme de terre sautées